＞「アクセシビリティ」＞「スイッチコントロール」＞「スイッチ」と選択します。
「新しいスイッチを追加」タップしてから、「外部」、「画面」、「カメラ」、「背面タップ」、「サウンド」のいずれかを選択します。
外部スイッチを追加しようとしてリストに表示されない場合は、上のiPadで1つのスイッチを使って複数のデバイスを操作するiPadの身体機能のためのアクセシビリティ機能